Jogurtowe placki z gruszką

Jogurtowe placki z gruszką

Czas: 30 min Porcje: 10 szt Poziom: Łatwe

Składniki:

jogurt naturalny duży 1 szt

mąka pszenna 1 szklanka

jajko 1 szt

syrop z agawy 2 łyżeczki

proszek do pieczenia 1/2 łyżeczki

dojrzała gruszka 1 szt 

olej kokosowy do smażenia

Gruszkę obierz ze skórki, pokrój w większą kostkę. Wszystkie składniki na placki porządnie wymieszaj trzepaczką, do uzyskania jednolitej masy. Dołóż gruszki, wymieszaj ponownie. Na patelni rozgrzej olej kokosowy, placki nakładaj łyżeczką i smaż po 3 minuty z każdej strony. 

Smacznego