Ciasto z musli i owoców

Ciasto z musli i owoców

Czas: 30 min/ 45 min Poziom: Łatwe 

Składniki:
mąka pszenna 2 szklanki
płatki owsiane 2 szklanki (może być mieszanka z orzechami lub inna)
masło 200 g
cukier 2/3 szklanki
proszek do pieczenia 1/2 łyżeczki

owoce: truskawki, porzeczki, jeżyny, maliny, jagody
skrobia ziemniaczana 3 łyżki

Owoce umyć, oczyścić, truskawki pokroić na 4. Wszystko wymieszać z mąką ziemniaczaną i odłożyć. 

Masło powinno być miękkie. Wszystkie składniki na ciasto wymieszać ze sobą w misie miksera, bądź ręcznie do uzyskania kruszonki. Formę średniej wielkości wyłożyć papierem do pieczenia. Wysypać na dół formy połowę porcji kruszonki i lekko ugnieść, tak żeby się połączyła. Następnie wyłożyć owoce i posypać je resztą kruszonki. Piec w temp 170 stopni przez 40 min. Można podawać na ciepło albo po wystudzeniu posypane cukrem pudrem. 

Smacznego.