Bananowe placuszki z chia

Bananowe placuszki z chia 

Czas: 30 min Porcje: 8 szt Poziom: Łatwe 

Składniki:
nasiona chia 2 łyżki
mleko może być też roślinne 2/3 szklanki
banan 1 szt
jajko 1 szt
mąka pszenna 3/4 szklanki
syrop z agawy 1 łyżeczka
olej kokosowy do smażenia

Do mleka wsyp nasiona chia i dokładnie wymieszaj. Odstaw do lodówki na noc, tak żeby nasiona zdążyły spęcznieć. 

Banana rozgnieć widelcem na papkę. Wszystkie składniki włóż do miski i porządnie wymieszaj.  Cisto powinno być gęste ale tak żeby samo spłynęło z łyżki. Na patelni rozgrzej olej kokosowy i usmaż placki ok. 2 min  z każdej strony. 

Smacznego