Tzatzyki po mojemu

Tzatzyki po mojemu

Czas: 30 min Poziom: Łatwe

Składniki:
ogórek zielony duży 1 szt
sok z cytryny 1/2
jogurt  grecki
serek śniadaniowy śmietankowy
czosnek 1 ząbek
szczypiorek
natka pietruszki
sól, pieprz

Ogórek obieramy ze skórki, ścieramy na tarce o grubych oczkach, posypujemy solą i odkładamy na 15 min. Czosnek przeciskamy przez prasę. Ogórki odsączamy z wody, dodajemy resztę składników i wszystko dokładnie mieszamy 

Smacznego