Jajko w chlebie

Jajko w chlebie

Czas: 20 min Poziom: Łatwe Porcja:1

 Składniki:
jajko 1 szt
grubsza skibka chleba 1 szt
natka pietruszki
czarnuszka
sól, pieprz

Na patelni rozgrzewamy łyżeczkę masła. W skibce chleba wydrążamy dziurę, taką żeby zmieściło się jajko. Chleb kładziemy na patelni i wbijamy do dziurki jajko, przyprawiamy solą i pieprzem. Podsmażamy do momentu, aż białko się nie zetnie a chleb zrobi się chrupki. Najlepiej jeśli białko jest ścięte a żółtko pływające. Obracamy szybko na drugą stronę i podsmażamy chwilę. Przekładamy na talerz posypujemy posiekaną natką pietruszki i czarnuszką. Można podawać z sałatką.

Smacznego